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自製起司鬆餅

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Cinya試出這個麵糊配方,非常適合用來做鬆餅、雞蛋仔!做出來的 #口感外脆內Q軟!麵糊裡也可以加點紅豆粒或者巧克力豆,或像Cinya做成原味的就很好吃!大家一定要試試看~~~ 分享給大家!

早上起來想來個快速鬆餅嗎?

▶️ 超簡單- #自製起司鬆餅
牛奶150
雞蛋1顆(大)
糖15 + 鹽2
植物油30
低粉150 + 泡打粉2
切達起司粉25

1. 全部丟入伊萊克斯切碎碗中,攪打大約10秒就好啦~~ (做好的麵糊有點顆粒狀是正常,因為起司粉是顆粒狀的啦)
2. 麵糊裡也可以加點紅豆粒或者巧克力豆,就是紅豆口味及巧克力口味
3. 直接倒入鬆餅機烤3分鐘就可以了,用雞蛋仔模及鬆餅模都可以
4. 表面可淋點焦糖醬或者巧克力醬都很讚!

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Hi~我是Cinya,是個烘焙老師,喜歡烘焙跟做菜,目前經營FB粉絲專頁以及不公開社團並提供開課教學,以及錄製線上課程網路教學。若有商品代言、團購活動,歡迎私訊討論。若對課程教學或公益合作的推廣,也歡迎您不吝指教喔?‍♀️ [email protected]
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